Սնունդը և առողջությունը
10 մթերք, որոնք կարելի է պահել ամբողջ կյանքում. 1in.am
fresher.ru-ն ընտրել է 10 մթերք որոնք կարող են գործնականորեն հավերժ պահպանվել:
Մեղր
Հին եգիպտական դամբարաններում հազարավոր տարիներ անց գտել են մեղր, որը մնացել է օգտագործելու համար պիտանի: Մեղրը չի փչանում, քանի որ նրա մեջ պարունակվում է հակաբակտերիաներ: Միաժամանակ, այն իր կազմության մեջ ջուր չի պարունակում, որի պատճառով միկրոօրգանիզմներն այնտեղ չեն կարող ապրել: Ժամանակի հետ մեղրը կարող է փոխել գույնը և բյուրեղանալ, բայց միևնույն է, մնում է ուտելու համար անվտանգ մթերք:
Շաքար
Կապ չունի ինչպիսի շաքար է՝ սպիտակ, թե՝ դարչնագույն, այն կարող է պահպանվել անվերջ: Սակայն այդ մթերքը զգայուն է խոնավության նկատմամբ: Կլանելով խոնավություն, շաքարը կարող է բյուրեղանալ և վերածվել մի մեծ կտորի, որը հետագայում պետք է ջարդել մուրճով: Այն պահպանեք այնպիսի անոթում, որտեղ խոնավություն չի թափանցում:
Սպիտակ բրինձ
Սպիտակ բրնձի պարկը կարող է ծածկվել դարավոր փոշիով, բայց ներսում հատիկները չեն կորցնում իրենց սննդարար հատկությունները: Դա վերաբերվում է միայն սպիտակ բրնձին, իսկ դարչնագույն բրնձի պահպանման ժամկետները խիստ սահմանափակ են:
Աղ
Նրա պահպանության ժամկետը երբեք չի անցնում, որովհետև տեխնիկապես այն ոչ թե սնունդ է, այլ՝ հանքանյութ: Աղ շաքարի նման կարող է կլանել խոնավություն և քարանալ:
Եգիպտացորենի օսլա
Սովարաբար օսլան օգտագործում են որպես սննդամթերքների խտացուցիչ: Որպեսզի պահպանեք օսլան ընդմիշտ, համոզվեք, որ այն պահված է հերմիտիկորեն փակ, չոր և սառը տեղում:
Թունդ սպիրտային խմիչքներ
Ալկոհոլային խմիչքների, ինչպես ռոմը, վիսկին և օղին, պիտանելիության ժամկետը երբեք չի անցնում: Քանի դեռ այն պահպանվում է մութ, սառը տեղում և պինդ փակված է, հարկ չկա շտապելու՝ այն օգտագործել:
Քացախ
Քացախը նույնպես մշտապես մնում է օգտագործման համար պիտանի: Տարիների հետ նրա օգտակար հատկությունները միայն բարելավվում են:
Սոյայի սոուս
Սոյայի սոուսում պարունակվում է չափազանց մեծ քանակությամբ աղեր, որոնք կանխում են այնտեղ բակտերիաների աճին: Դրա շնորհիվ այն կարիք չունի պահածոյացման: Չնայած այդ սոուսը չի փչանում, ավելի համեղ է թարմ վիճակում:
Արգանակի խորանարդներ
Դրանք իրենցից ներկայացնում են պատրաստման ընթացքում ջրազրկված, խտացված և կոնցենտրացված բանջարեղենային և մսային արգանակ: Աղի մեծ քանակությունը և նատրիումի գուլտամատը թույլ է տալիս խորանարդները պահպանել անսահմանափակ ժամանակ:
Հալած յուղ
Այն արտադրվում է կարագը հալեցնելով և ջրազրկելով: Այդ պատճառով հնարավոր է հերմետիկ փաթեթում պահել հավերժ: Այն շատ օգտակար է, և պարունակում է վիտամին A, E, և D:
Կարդացեք նաև
Մարդիկ հաճախ պարզապես մոռանում են ջուր խմել, հատկապես դա բնորոշ է տարեցներին և երեխաներին: Սակայն ցանկացած տարիքում անհրաժեշտ է հիշել ջրի լրացուցիչ ծախսի մասին...
Մրգերը և հատապտուղները պարունակում են առողջության համար շատ կարևոր վիտամիններ, միկրոէլեմենտներ, բջջանք: Շաքար պարունակող որոշ մրգեր կարգավորում են արյան ճնշումը...
Ուտելու հոգեբանությունը կիրառական հոգեբանություն է, որն օգտագործվում է` հասկանալու մարդու սննդի ընտրության և ուտելու վարքագիծը...
Եթե Դուք ունեք սննդային ալերգիա, Ձեր իմուն համակարգը գերզգայուն է տվյալ սննդի նկատմամբ: Դրա պատճառը իմունոգլոբուլին E-ն է (IgE), որը բարձր քանակով հանդիպում է ալերգիա ունեցող մարդկանց մոտ...
Դժվարամարս կամ ոչ համատեղելի մթերքը չարաշահելու արդյունքում տոնական օրերին հաճախ արձանագրվում են սննդային թունավորումներ և մարսողական համակարգի տարբեր բնույթի խանգարումներ: Նմանատիպ խնդիրներից խուսափելու համար մասնագետները...
Միզապարկի քարերի առկայության ժամանակ սնունդը պետք է լինի հավասարակշռված, հարուստ վիտամիններով և հանքային աղերով, ուղղված նյութափոխանակության խանգարման կարգավորմանը...
Գինու օգտակար հատկությունները գաղտնիք չեն մարդկանց արդեն դարեր ի վեր: Սակայն, որպեսզի այն իրապես նպաստի առողջության պահպանմանը, անհրաժեշտ է ինքնագիտակցում և չափավորության զգացողություն...
Օրգանիզմի համար մեծ է ջրի դերը: Մարդն ավելի հեշտ դիմանում է քաղցին (մոտավորապես 30-45 օր), քան ջրի պակասին: Առանց ջրի օրգանիզմը չի կարող գոյատևել անգամ 5 օր, քանի որ ջուրը կյանքի հիմքն է և կազմում է օրգանիզմի 2/3-ը...
Քովիդ վարակը հաղթահարելու համար անհրաժեշտ է բարձրացնել օրգանիզմի դիմադրողականությունը: Դրան նպաստում է առողջ սնունդը: Բացի այդ, կան որոշ մթերքներ, որոնք ավելի` քան մյուսները, դրական ազդեցություն են ունենում...
Հղիների սննդի հետ բազում միֆեր են կապված: Երբեմն դրանք տարօրինակ արգելքներ են՝ կծու, սնկով կերակուրներ, մթերքների որոշակի գույներ և այլն...
Գիտնականներն ապացուցել են, որ շաքարը նպաստում է վաղաժամ ծերացմանը: Պրոֆեսոր Դեվիդ Հաննը համեմատել է շաքար շատ և քիչ օգտագործող մարդկանց դիմագծերը և սենսացիոն եզրակացության եկել: Գիտնականը նկատել է, որ նույն տարիքի...
Հավանաբար, շատերն են լսել առանձնացված սնուցման մասին, սակայն ըստ անվանման, այնքան էլ պարզ չէ, թե ի՞նչը` ինչի՞ց պետք է առանձնացնել, իսկ կարևորը՝ ինչո՞ւ: Առանձին սնուցման փիլիսոփայությունն այն է...
Ուտելը մարդու կյանքի կարևոր բաղադրիչներից է։ Պարզվում է, որ ոչ միայն սնննդի տեսակը, այլև այն ընդունելու ժամանակը ունի տարբեր ազդեցություններ մարդու ուղեղի վրա: Ապացուցված է, որ ուտելու անկանոն ժամերը նպաստում են...
Ամանորի սեղանն օրգանիզմի համար ծանր փորձություն է՝ սեղանին բազմաթիվ խոհարարական գլուխգործոցներ են հայտնվում, որոնց գայթակղությանը դիմանալը պարզապես անհնար է։ Սակայն բժիշկները խորհուրդ չեն տալիս...
ԱՄԵՆԱԸՆԹԵՐՑՎԱԾ ՀՈԴՎԱԾՆԵՐԸ
- Ժողովրդական դեղամիջոցներ
- Հղիություն. 4-րդ ամիս
- Հղիություն. 7-րդ ամիս
- Կոճապղպեղ նույնն է՝ իմբիր, Ginger եւ Zingiber Officinale
- «Արագիլ» հիմնադրամը ստեղծված է՝ օգնելու անպտղությամբ տառապող զույգերին. Կարինե Թոխունց
- Հղիություն. 6-րդ ամիս
- Հղիություն. 2-րդ ամիս
- 4-7 ամսական երեխաների սնուցումը
- Ամուսնական առաջին գիշերը
- Ընկերության մասին
- Ինչպես ազատվել անցանկալի մազերից
- Խնձորը` պզուկների դեմ. ազատվիր նրանցից 1 գիշերվա ընթացքում
- Պարզվում է ապագա երեխայի սեռը կախված է մայրիկի սնունդից
- Դդում
- Հիվանդություն, որը փոխում է մեր կյանքը` կրծագեղձի քաղցկեղ
- Կոճապղպեղ՝ նիհարելու համար (կոճապղպեղի թեյ)
- Սեռական գրգռում
- Արգանդի միոմա. նախանշանները, պատճառներն ու բուժումը
- Երիցուկ դեղատնային - Ромашка аптечная - Matricaria chamomilla L.
- Չիչխանի օգտակար հատկությունները
- Հղիություն. 1-ին ամիս
- Քարավուզ (նույն ինքը՝ նեխուր)
- Ինչպես ազատվել բերանի վատ հոտից`պարզ միջոց
- Դիմակներ` մազերի համար
- Կրծքի ցավե՞ր ունեք. ինչ անել
- Ընդհանուր տեղեկություններ մարմնի համակարգերի մասին
- Հեշտոցային արտադրության պատճառները. մասնագետի անդրադարձը
- Բերանի խոռոչի լորձաթաղանթի ախտահարումը սովորական բշտախտի ժամանակ (սկիզբը` նախորդ համարում)
- Ընտրություն ըստ հորոսկոպի
- Հիվանդություն, որի համար պետք չէ ամաչել (թութք)
- Հղիությունը և նախապատրաստվելը դրան
- Խոսենք այդ մասին. ձեռնաշարժություն
- Երբ գլխացավն ախտանիշ է: Հանճարեղ և օժտված մարդկանց հիվանդություն
- Լեղաքարային հիվանդություն. բուժման մեթոդները
- Սեռական թուլության առաջին նախանշանները. news.am
- Ուլտրաձայնային դոպլերոգրաֆիա (երկակի (դուպլեքս) անոթների)
- Էկզեմայի տեսակները և բուժումը
- ՈւՆԱԲԻ: Արևելյան բժշկության գաղտնիքները
- Իրիդիոսքրինինգ
- Գամմա-դանակը նշտարի փոխարեն